Para
comida estilo español, en un ambiente sencillo, y con sabores muy buenos casi
auténticos del mediterráneo, tenemos en Santa Cruz un local donde nunca sales
defraudado.
Con una terraza
con vistas a la Monseñor Rivero es el sitio ideal para comer rico y sin
complicaciones al estilo hispano sobre todo en la noche cuando las tensiones
del tráfico se rebajan.
La
atención de los camareros es buena y saben de la profesión. Bien atendido y con
un carta muy completa es un restaurante para disfrutar comiendo, y sales con la
alegría de haber pagado lo justo.
Modestamente
lleva el nombre de Taberna pero podría llamarse el gran restaurante Terramar
que si bien el local es chico, es grande en su calidad, calidez y cantidad tres
“ces” que se destacan en la Taberna Terramar.
Además
de lo típico español le ofrecen ensaladas tropicales, en empanadas estilo
argentino de queso, jamón y choclo, pollo, charque, palmito
con queso o camarones, el
ceviche peruano, moqueca brasileña, y paella -que personalmente le llamo Camba-
pues así les gusta a los cruceños con
muchos camarones. ...
Con
15 años sirviendo en Santa Cruz, Terramar tiene también menús ejecutivos para
el medio día; sirva de ejemplo este:
Sopita de maní, Pescado o Lomo de res a la plancha Buffet de guarniciones,
refrescos frutales y postre.
Personalmente
me anoto para cenar una picadita compuesta por
calamares a la romana, croquetas
de pollo y tomates secos con olivas
negras. Y si hace frio un buen vino caliente
con la sopa de pan y vino con queso al horno te quita el hipo, y el famoso pan
cantero relleno con tres quesos nunca defrauda. Si hace calor vayamos con una sangría,
ensaladas y unas brochetas.
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