INFORMACIÓN DIA
MUNDIAL DE LA TAPA
+ INSCRIPCIONES: Se prorroga hasta el 30 de mayo la
inscripción al dia mundial de la tapa. Los restaurantes u Hoteles que quieran
participar pueden hacerlo llamando a RAMON FREIXA +591 76658587
+ PRESENTACION OFICIAL:
SANTA CRUZ Martes 12 Junio a las
20:00 h: Presentación en CAINCO.
LA PAZ Miércoles 13 Junio a las
12:00 h: Presentación en Residencia del Embajador.
Los restaurantes
que participarán, por ahora en Santa Cruz son los siguientes.
1.Zanella
2.Michelangelo
3.La Suisse
4.Dossier
5.OISHI
6.Celarium
7.Alleggro
8. Blue Macaw H Marriot
9. O Cook's del
Hotel Radisson
10. Inés España
11. Bistro La
Casona
12. CASA DEL CAMBA
13. LA MUELA DEL
DIABLO
14. La Terraza Rest
Hotel los Tajibos
15. EL MORDISCO
16. City Bistro
17. Bravisimo
+ Los restaurantes
que participaran, por ahora en La Paz son los siguientes:
1.D’Tapas
2.Roaster
3.Mercat
4.La Suisse
5.Sancho Panza
6.Feel, Garden
7.Popular
8.La Bastilla
9.El Salar
10.Ludo
11.Casa Bar
12.Ona
13.Rest Hotel Ritz
+ ADELANTO DIA MUNDIAL DE LA TAPA:
DIA MUNDIAL DE LA TAPA se celebra
el 21 de Junio de 2018. Durante SEMANA del viernes 15 al domingo 24 de Junio,
tendrá lugar LA RUTA DE LA TAPA
donde el público puede ir de TAPEO por los restaurantes participantes.
Para eso publicaremos en la
prensa un mapa con todos los restaurantes participantes para que los comensales
hagan la ruta.
Durante la semana que dura la
RUTA DE LA TAPA, Cada restaurante participa con 6 tapas, 5 obligatorias y 1 de
creación propia, las obligatorias tienen que tener lo esencial de la materia
prima que indicamos, ahora bien, cada uno es libre de presentarla y realizarla
como quiera.
La idea es que el cliente pueda
almorzar o cenar solo de tapas y pedir las 6 tapas, o bien tomar tapa y vino
copa aperitivo y luego pedir lo que quiera de su carta para almuerzo o cena.
Aquellos restaurantes que tengan
barra, si lo desean, pueden adecuar la misma sólo para el tapeo.
Les remitimos las propuestas de
las 6 tapas para el DIA MUNDIAL DE LA TAPA.
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